Runde Kyusu/Teekanne (Mattschwarz)

Rund und geerdet — eine Form, die seit über fünfzig Jahren unverändert auf NANKEIs Tisch steht.

Die Round Kyusu von NANKEI POTTERY (南景製陶園) ist der eisernen Almosenschale buddhistischer Mönche nachempfunden — niedrig, gefasst, ohne jedes dekorative Element. Es ist die älteste und beständigste Form der Banko-yaki-Tradition von Yokkaichi, Präfektur Mie — eine Form, die NANKEI seit über fünfzig Jahren unverändert beibehält. Der Steinzeugton ist eisenreich und speziell für Tee zusammengestellt; er wird ohne Glasur im yakishime-Verfahren gebrannt: Der Eisengehalt schwärzt sich im Brennofen, und das unglasierte Innere lässt die feine Oberflächenstruktur offen zum Tee hin. Diese Struktur mildert die Adstringenz, rundet den Geschmack ab und dunkelt mit jedem Aufguss langsam nach. Ein vollflächiges Sieb aus rostfreiem Edelstahl 18/8 lässt selbst feinste Teeblätter ungehindert passieren; der Spalt zwischen Sieb und Korpus hält Blätter aus dem Restwasser heraus — so bleiben zweiter und dritter Aufguss sauber.

Mit 240 ml ist die Kanne für eine ruhige Sitzung zu ein bis zwei Personen ausgelegt. Zum Reinigen einfach ausspülen; wer sie täglich verwendet, kann sie zweimal im Jahr leicht mit Bleichmittel reinigen.

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South of Nagoya, along the shore of Ise Bay, Yokkaichi in Mie Prefecture has been a centre for Banko-yaki since the eighteenth century. The city's iron-rich clay and long firing tradition gave rise to a distinct stoneware character — dense, unglazed surfaces that age quietly with use. 南景製陶園 (Nankei Pottery) has worked within this tradition for decades, using a proprietary clay formula that has remained unchanged for more than fifty years. High-temperature yakishime firing drives off virtually all porosity, leaving a body that is hard, smooth to the touch, and subtly warm in colour.

The forms Nankei designs are spare and considered — nothing added that does not serve the tea. A kyusu pours cleanly; a yunomi sits without fuss in the hand. That restraint comes not from minimal effort but from sustained attention to proportion and weight. If you want to learn more about the people behind the work, our Behind the Sip article on Nankei Pottery goes further: Nankei Pottery — Banko-yaki in Yokkaichi.