Sencha320 Kyusu / théière (noir mat)

Des lignes nettes, rien de superflu — un Kyusu qui infuse sans s’imposer.

Le Sencha320 Kyusu (théière japonaise à manche latéral) de NANKEI POTTERY (南景製陶園) est une théière basse et linéaire, fabriquée dans la tradition Banko-yaki de Yokkaichi, dans la préfecture de Mie. Sa forme plate et large a été conçue pour laisser les feuilles se déployer pleinement pendant l’infusion — un point important pour les thés verts comme le Sencha, où le contact entre la surface des feuilles et l’eau compte. L’écoulement est fluide, le nettoyage simple, et la base stable facilite le service. Avec ses 320ml, il prépare une à quatre portions selon la taille des tasses. Versez lentement : la forme plate donne le meilleur d’elle-même quand on lui laisse le temps.

Le noir mat est obtenu à partir d’une argile riche en fer, non absorbante — l’extérieur charbon profond est cuit sans émail, laissant la fine texture intérieure agir directement sur le thé, arrondir l’astringence et gagner en profondeur à chaque usage. Aucun transfert d’odeur entre les infusions.

<h2>Livraison</h2>
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Au sud de Nagoya, le long de la baie d’Ise, Yokkaichi, dans la préfecture de Mie, est un centre du Banko-yaki depuis le XVIIIe siècle. L’argile riche en fer de la ville et sa longue tradition de cuisson ont donné naissance à un caractère de grès bien distinct — des surfaces denses, non émaillées, qui vieillissent tranquillement avec l’usage. 南景製陶園 (Nankei Pottery) travaille dans cette tradition depuis des décennies, avec une formule d’argile propre à l’atelier, inchangée depuis plus de cinquante ans. La cuisson yakishime à haute température élimine presque toute porosité, laissant un corps dur, doux au toucher, et subtilement chaud dans sa couleur.

Les formes dessinées par Nankei sont sobres et réfléchies — rien n’est ajouté si cela ne sert pas le thé. Un Kyusu verse nettement ; un Yunomi tient simplement dans la main. Cette retenue ne vient pas d’un effort minimal, mais d’une attention soutenue aux proportions et au poids. Si vous souhaitez en savoir plus sur les personnes derrière ce travail, notre article Behind the Sip consacré à Nankei Pottery va plus loin : Nankei Pottery — Banko-yaki in Yokkaichi.