茶背後的農人。

我們合作的農場，以他們自己的話述說——田野、家族、品種，以及那些最終進入您杯中的抉擇。

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BEHIND THE SIP — 一杯茶背後的人與故事

做別人沒有做的事。這句話說起來輕鬆，但踏出去之後的路，比想像中遠得多。三重縣四日市市水澤町。三重縣的覆下茶產量是日本第一，業界以外卻幾乎沒有人知道這件事。因為這裡生產的茶，絕大多數以原料茶的身分送往京都，掛上「宇治茶」的招牌出售。...